冰花马蹄

菜系及林开策值季宜纸功效:甜品/点心 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 防癌抗癌食谱

• 中文名称 冰花马蹄
• 主要食材 荸荠
• 分类 甜品
• 口味 香甜

基本资料

　　口味:甜味 工艺:溜

制作材料

　　主料:荸荠20来自0克

　　辅料:蜜枣50克,樱桃100克

　　调料:桂花酱35克,白砂糖20克,淀粉(玉米)10克

　　冰花马蹄的特色:

　　360百科色泽艳丽，口味香甜。

制作过程

　　1. 锅内加水，把洗净去皮加工好的马蹄焯透装盘;

　　2. 锅内加水，下蜜枣和红、绿樱桃及桂花酱、水淀粉勾芡，浇在马蹄上即可。