绿豆大曲酒来自是以水、高粱、小麦、绿豆、鲜荷叶、蜂蜜、冰糖为原料制成的一道酒品。
配料:水、高粱、小麦华、绿豆、鲜荷叶、蜂蜜、冰糖等
绿豆大曲酒酒精度:45%(V/V)
容量规格:500ml/100ml
卫生许可证号:竹卫食字(2005)第437号
执行标准:DB/5100X61001.6-86
产销许可证号:川酒许字第0052283号
质检资格证号:5117240109C-0508号
来自 起源于四川省大竹县陈氏家传酿酒技术,陈亚林先生的的家谱记载。陈亚林先生系陈年嫡亲第六十八代传人。在上360百科世纪八十年代,陈先生就是当时四川大竹县酒厂的技术厂长,省、部级评酒委员。该厂生产的绿豆大曲在川酒的产销量中名列前茅,行销全国,供不率两叫压们应求。
由于当时正处于改革开放初期,人们对品牌意思淡薄,对于有知名度的产品一轰而上,鱼龙混杂,众多的伪劣绿豆大曲给这一产品带来了极大的负面影响,不到五年时间,该产品便在全国市场上销声匿迹,到现在已有二十多年不见绿豆大曲的踪迹。通过市场调查,众多喜酒饮酒者甚是怀念当时的绿豆大曲酒。
陈亚林先生决心再次将世代相传的绿豆大曲酒酿造技术发扬光大,并联合了台湾学良生物药物研究子虽取右分军院、大竹县豆绿酒厂采用传统工艺和现代高科技生物技术,生产出了新一代句卫转读般去油“豆绿牌”绿豆大曲。