腊味竹筒饭

腊味竹筒饭是一道菜，制作材料有香肠、腊肉等。

• 中文名称 腊味竹筒饭
• 主要原料 香肠、腊肉、香菇、生菜
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 广大群众

做法

　　1、糯米和粘米各一半，洗过泡半个小时。

　　2、竹筒洗净，内壁上抹一层猪油聚字让相全云脱。（我觉得猪油应该更香）

　　3、将米倒入竹筒，加到米的一半开水。

　　4、隔水蒸。

　　5、备料：香肠、腊肉、香菇、生菜（在放米的时候可以加几片香肠和腊肉埋着，香）。

　　6、根据个人口味调汁：生抽、糖、油、香油（我加了点点烧烤汁）

　　蒸了一个小时啊，竹筒太厚了。第一次用的竹筒，整个厨房都飘着竹子的清香，呵~

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　　见上链接