1、虾子500克、番茄一个、洋葱四分之一个、姜蒜适量。
2、步骤:虾子去头去虾线(用牙签,从虾身中间挑起)。
3、洋葱随意切成丝,番茄一个切碎,姜蒜切碎备用。
4、冷锅热油,姜蒜下锅爆炒,直至有香味。
5、番茄、洋葱跟着下锅。待洋葱变软,虾子下锅。
6、反复翻炒,加少许食盐虾子变色即熟。
微信 分享