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苹果套药袋长大,长期接触禁用农药 ?

知识直达:

在苹果套袋内直接加农药很难控制用量,增加了苹果和农药的接触时间,增加了危险性。

知识解析:

苹果套袋有原因

套袋的主要目的是为了果实的品相完整。

1.避免虫咬鸟啄留下痕迹。

2.套袋的苹果在解除套袋后,经过光照可以均匀上色(花青素合成需要光照),于是果子会很漂亮。

当然了,农药还是必备的。因为袋子是不会防御微生物骚扰的,所以在套之前是要用杀菌剂的。2003年第6期《西北园艺》,《苹果套袋操作规范》一文中里是这样描述的,“套袋前要喷2--3次杀菌杀虫剂,特别是套袋前1--2d全园再仔细喷2次杀菌杀虫剂……套前最后一次喷药与套袋时间间隔不应超过3d,最好当天喷,当天套袋。”

袋内加药风险高

如今,用药技术又有了新动向,就是新闻中提到的,在袋子里面直接加药。且不谈那些加入的药物是否违规,是否是剧毒品。单单是在袋子里直接放入药物,就很难控制剂量(加工药袋的工人估计不会去算剂量,新闻中也是说全凭感觉放),并且在一定程度上增加了苹果和农药的接触时间。所以,套药袋这种做法无疑增加了被套苹果的危险性!!!

就普通的套袋技术而言,选用的农药也是有讲究的,“不能使用有机磷类、菊酯类等乳油状杀虫剂、波尔多液等铜制剂和尿素等有刺激性的叶面肥,以免幼果产生果锈”。只要控制用量,并不会有太多的影响。比如杀真菌药物多菌灵(前阵子大闹果粒橙的农药),在使用10天后,有80%会被降解。一般在使用20天后,会降到国家标准的0.5 mg/kg以下。

当然,也不排除那些为了“保险”,随意加大剂量的做法,况且很多果农在最后一次用药10天后就开始摘苹果上市了(晒得时间太长,会影响果色的均匀度)。2003年~2005年针对某省苹果主产区的一项研究表明,多菌灵的检出率达到了89%,超标率9.5%。

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