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樱桃泡白酒怎样制作方法

用水将樱桃清洗,并处理好,然后一层冰糖一层樱桃的放于酒罐中,随后加入白酒侵泡,盖紧盖子,放入阴凉的地方发酵两个月即可饮用。

工具/材料

樱桃、冰糖,酒馆,白酒

步骤 (共4步)

清理樱桃

用清水将樱桃洗净,并晾干水分,去除果蒂。

樱桃与糖放入酒罐

将樱桃与冰糖一层一层放入酒罐中,喜欢喝甜度高的,冰糖可以多放点。

加入白酒

将准备好的白酒倒入酒罐,淹没冰糖与樱桃,并盖好盖子。

发酵与储存

待冰糖融化后,将酒罐挪至阴凉处发酵两个月,即可食用。

总结

在泡樱桃酒时,酒罐要擦拭干净,不能沾水,以免影响口感。

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