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枇杷可以泡酒吗?怎么泡

首先选取成熟的鲜枇杷,洗净、沥干,去皮去核,切成两半;然后把枇杷、白砂糖、白酒一起放入容器中,加盖密封。枇杷酒制作完成后,放入阴凉干燥处,存放3个月左右,捞出果肉,即可饮用。

工具/材料

枇杷果250克、白砂糖50克、白酒450毫升、玻璃罐

步骤 (共3步)

处理枇杷

选取成熟的鲜枇杷,洗净、沥干,去皮去核,切成两半。

枇杷、白糖装罐

枇杷、白砂糖、白酒一起放入容器中,加盖密封。

存放时间

枇杷酒制作完成后,放入阴凉干燥处,存放3个月左右,捞出果肉,即可饮用。

总结

枇杷酒的制作方式如上所述,但要注意枇杷处理时,水要沥干,以免影响口感。

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