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油炸仙人掌的做法介绍 油炸仙人掌怎么做

1、主料:仙人掌450克,辅料:鸡蛋清200克、奶酪110克,调料:芝士、盐、白糖、味精。

2、再加芝士、盐,撒上白糖、味精拌匀。

3、放入蛋清内裹匀。

4、同时将油烧至7、8成热。

5、将仙人掌放入炸熟,捞出沥油。

6、沥油后码入盘内即可。

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