干烧黄花鱼

干烧黄花鱼是一道美味的菜肴，主要食材是，黄花鱼一条，雪里蕻、肥瘦肉、干辣椒各少许。口味略辣，营养丰富，非常适合各来自类人群食用。

• 中文名称 干烧黄花鱼
• 口味 略辣
• 主要食材 黄花鱼
• 菜色 枣红色泽
• 调料 油、酱油、糖、料酒、味精

做法

　　干烧黄花鱼的做法

　　干烧黄花鱼是最常见的家常菜之一，那么干烧黄花鱼怎么做呢?干烧黄花鱼的做法有很多种，在这里介绍最常用的干烧黄花鱼做法，详细的做法如径升缩见务下:

　　干烧黄花鱼的做法

　　原料:黄花鱼1尾。

　　配料:雪里蕻、肥瘦肉、干辣椒各少许。

　　调料:油、酱油、糖、料酒、味精、汤、葱、姜、花椒、明油各适量。

　　特点:枣红色泽，略辣。

　　乳白黄花鱼汤的做法

　来自　原料:大黄花鱼1条，咸菜末100克，盐、料酒、味精、葱、姜、胡椒粉、猪油、清水各适量。

后剂握度丰回坏沿　　做法:1、黄花鱼宰净，用刀在背部两面肉厚处略划几刀。2、炒锅加入成提船娘猪油，烧热时，将黄花鱼下锅两面稍煎，烹入料酒，加很农固坏己器安盖略焖片刻，加入清水、葱段、姜末，随后加盐、味精、胡椒粉，用大火烧后，改小庆运火烧5分钟，待汤汁呈乳白色时，淋猪油，倒汤碗中即可。

　　香烤黄花鱼的做法

　　原料:冰鲜黄花鱼1条360百科，蒜瓣、酱油、盐、生粉各适量。

　　做法:

　　1执双语陈敌乎商似、先给黄花鱼洗个小澡。

　　2、切好蒜瓣，撒在鱼上，擦一些盐花，倒一些酱油，抹一遍生粉。

　　3、黄花鱼放在碟子里，不包保鲜膜，光着鱼身，调好微波烤的功能，时间随自己对鱼的软硬程度的喜好掌握。

菜品特色

　　做法简单

营养价值

　　营养丰富