1、准备木薯粉50克,红糖20克。将适量水和红糖放在锅子里加热煮沸。
2、把木薯粉倒入锅中,把火关掉,搅拌成团,揉好的面团不粘手。
3、再将面团一点一点的搓成圆球,放入装有木薯粉的盘中,搓好珍珠后再撒点木薯粉到盘里。
4、在煮沸的水里放入珍珠,煮10分钟关火,焖10分钟,捞出过一下冷水即可。
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