茶在我国已经流传了上千年,具有很多个种类,常见的茶类有绿茶、红茶、黑茶等。这些茶叶可以自由搭配,也能按照自己的口味添加一些辅料,具有独特的口感和功效。那么,怎么判断自己适合喝什么茶?不同的茶又有着怎样的特性?
如何判断适合自己饮用的茶,这是一个较为深究的命题,建议通过自己的体质再结合茶的特性来判断。因为人体有燥热虚寒之分,茶叶也是如此,不过茶叶按照茶性一般分为温性茶、中性茶、凉性茶三种。
温性茶是发酵程度较高的茶类,性温甘平,对人体的刺激性较小,适合虚寒体质的人饮用,能起到暖身养胃、消食解腻等作用,主要有红茶、黑茶、熟普洱茶等种类。
中性茶是发酵程度不高的茶类,茶性不寒不温、温而不寒,对人体的刺激性不大,适合大多数人饮用,可以起到梳理气淤、平和燥气等作用,主要有乌龙茶、黄茶、白茶等种类。
凉性茶是没有经过发酵的茶类,性味寒凉,对人体的刺激性较大,适合燥热上火体质的人饮用,能够起到凉血利咽、降热除燥等作用,主要有绿茶、生普洱茶、花茶等茶类。