茗茶指的是可令人耐人寻味,能够让人进入某种意境的优质茶叶,并不是粗茶,茗茶主要取自于“品茗”、“香茗”等意思,而品的意思是尝试滋味,比较出名的茗茶有西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春等。
茗茶指的是可令人耐人寻味,能够让人进入某种意境的优质茶叶,茗茶主要取自于“品茗”、“香茗”等意思,而品的意思是尝试滋味,也是代表品茗艺术气息,品出味道。
通俗一点来说,茗茶也就是品质好且口感好、香味浓、形美的茶叶,其中比较出名的有西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、武夷岩茶、信阳毛尖、黄山毛峰、君山银针等。
西湖龙井茶是茗茶之冠,主要产于浙江省杭州市西湖一带,素以“色绿、形美、香浓、味醇”而闻名于天下,在早期就被视为贡茶,入泡后的汤色清澈见底,口感醇爽。