温杯,将紫砂壶放入茶洗里,打开茶盖,倒入沸水浇淋,再用茶夹夹取茶杯,浇淋沸水;洗茶,用茶刀撬取8~10g的普洱茶,投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,要洗2道茶;泡茶,普洱茶在泡第3道茶汤时需盖上壶盖焖泡3~5分钟,闻到茶香后即可饮用。
普洱茶在冲泡时,先将紫砂壶放入茶洗里,打开茶盖,倒入刚烧开的沸水,之后盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶。接下来用茶夹依次夹取茶杯,停放在茶洗上方,用沸水烫洗浇淋。
接着用茶刀撬取8~10g的普洱茶,投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,5秒后将这第1泡茶汤倒掉,然后再洗1道茶,使普洱茶泡出来之后能品尝到馥郁浓醇的口感,也能保持茶汤的干净。
普洱茶在泡第3道茶汤时就能饮用了,在紫砂壶中注入沸水之后,盖上壶盖焖泡,3~5分钟后会明显闻到从紫砂壶中散发出来的悠悠茶香,这时就可以将茶汤倒入茶杯中饮用了。