普洱茶的种类及名称

饼茶，古时候专供宫廷饮用，上面会印有龙凤花纹；沱茶，是以一、二级滇青为原料压制的紧压茶；砖茶，是以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶；金瓜贡茶，因为形似南瓜，经过长年陈放后色泽金黄得名。

1、饼茶

饼茶即团茶，是古时候专供宫廷饮用的普洱茶，饼茶上通常会印有龙凤花纹，印龙的饼茶有龙团、龙茶、盘龙茶、龙焙、小团龙，印凤的饼茶有凤团、凤饼、小凤团等。

2、沱茶

沱茶是以一、二级滇青为原料，经科学方法精制而成的紧压茶，其茶形呈碗臼状，具有紧结端正、色泽褐红的特点，冲泡后汤色红浓明亮、陈香馥郁、滋味醇厚和平。

3、砖茶

砖茶即外形像砖一样的茶叶，是以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。根据原料和制作工艺的不同，砖茶被分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等种类。

4、金瓜贡茶

金瓜贡茶是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式，因为形似南瓜，再加上其经过长年陈放后色泽金黄，故此得名，是现存的陈年普洱茶中的绝品，具有“普洱茶太上皇”之美誉。

5、元茶

元茶因为形似元宝得名，是上贡给朝廷的“贡茶”，具有条索紧直如针、色泽嫩绿、毫尖银色、油润光滑的特点，冲泡后能让人感受到芳香鲜醇的气息，能让人清凉解渴。