保塘老寨古树茶的品质特点为:条索肥大,茶汤浓黄,香高水甜,不苦稍涩,口感辨识度很高,回甘生津顺滑,山野气韵独特,着舒适的蜜香。
保塘老寨古树茶的干茶条索肥大,显毫,冲泡后茶汤浓黄透亮,花香浓郁迷人,香高水甜,滋味柔烈适中,不苦,稍涩,回甘似淡蜜香,茶气霸道却内敛、不张扬。
冲泡保塘老寨古树茶,建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水,往盖碗中投茶7-8g左右,茶水比1:20-30,注入90-100度热水后,浸泡5-10秒便可饮用。
保塘的普洱茶口感辨识度很高,茶汤入口先有苦,微涩,而后舌面如同柔软羊绒拂过一般,回甘生津十分顺滑,山野气韵十分独特,并且有着舒适的蜜香。