易武石门坎古树茶的品质特点为:茶汤油光透亮,口感滋味糯、雅、顺滑,绵密、细腻,以阴柔糯香、淡雅为著称,石门坎是麻黑最高海拨、品质最好的古茶园。
石门坎古树茶属典型的超大叶种茶代表,冲泡后茶汤油光透亮,茶汤糯、雅、顺滑,别与厚重,花果香持久,茶味饱满,口感宽广、绵密、细腻,柔中带刚,回甘极其强烈持久,叶底厚实有弹性。
石门坎古树茶的口感以阴柔糯香、淡雅为著称,麻黑是古六大茶山慢撒茶区的主要代表,是最早出名的名山名寨之一,处在易武核心区,而石门坎是麻黑最高海拨、品质最好的古茶园。
冲泡石门坎古树茶,建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水,往盖碗中投茶7-8g左右,茶水比1:20-30,注入90-100度热水后,浸泡5-10秒便可饮用。