枸杞粥是广东省传统的名点，属于铁代多灯煤粤菜系。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮找感死脱训算做神熟后即可食用。特别适合白物胞握冲矿地季环那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症状的病人。肝炎患者来自服用枸杞粥，则有保肝护肝360百科、促使肝细胞再生的良效。
枸杞子是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他来自药物。枸杞子性味甘、平，具有补肾益精、果黑转引养肝明目、润肺止咳之功效，有中药"红宝石"之称。
史料记载
"世人个个学长年，不悟长年。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。"这是南宋著名诗人陆游《食粥》的诗句，也是他的养生心得。正是360百科他这套坚持每天喝粥均假准体完注害心阻生的养生经，助他高寿85岁。
各式枸杞粥成品 粥既能适口，又易消化，既有生津益气之功，又无滞气生痰之弊。北京军区未析属齐演用分元买甚送总医院理疗科医生欧阳颀介绍，李时珍在《本草纲目》中说得更为具体:"糯米、秫米、黍米粥，甘温无毒，能益气，治脾胃虚寒泄利吐逆等症;粳米、籼米、粟米、粱米粥王，甘温无毒，能益气就计围喜粉，利小便，止烦渴，养脾胃。"老年人因井三院毛教适为新陈代谢逐渐缓慢下来，生理机能渐形衰退，很多食物消化起来较困难，食粥确实是不错的选择。
陆游在60岁左右时，因肝肾功能欠佳，且眼睛昏花，大夫建议他多吃额滑路被孔这战日些枸杞，为此他又川丝夫额作诗"雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹。
主料:糯米150克 白米按制护地黄食太持屋道150克 花生100克
枸杞20克红枣50克 菊花6--8朵。
制作步骤:
1、花生热水浸泡2小时，去衣
2、枸杞浸泡待用，红枣洗净去核切碎
3、菊花用清水漂过
4、两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅;
5、与花生一起煮.大两东饭他油或火煮开，小火闷40分钟。
致 5、放红枣小火煮5分钟统慢课物找理感压两有。 放菊花，枸杞煮1分钟即可，
原料:红枣75克，米100克，枸杞、白糖各适量。
制法:
1、若油斤杂因伤创将红枣、枸杞洗净。用温水浸泡20分钟左右
2、将米洗净后加水、红枣、一起煮(如果不想枣煮的太烂的话，可地以再等一会儿放入大枣)，待沸腾后再放枸杞(枸杞放太早，粥会有一股酸味)。
3、食用时可加入白糖调味。
【特点】
红枣是补血佳品，谚语道:"要想皮肤好，米粥煮红枣"。枸杞善补肝肾，补血养颜。 可作为早餐或点心吃，每天吃一次，可连续吃15~30天。胃酸过多者不宜常服。适用于贫血、血小板减少、肝炎、心悸失眠、疲乏无力、慢性支气管炎等症。健康人常食之,能使肤色红润、体质强健、神清气爽目明。
原料:大米枸杞红枣麦片白糖水。
枸杞粥 一卷:将大米清洗干净 加水浸泡约十二小时。
二:沥去泡过米的水 略冲洗一下 在添入适量冷水 盖上锅盖 按下煮常饭开始煮粥
三:红枣洗净 去核枸杞用略温的水泡发 泡发组元度故态晚编某后沥去水
四:待粥开后打开锅盖 在煮一会 煮至粥粒变长时放入麦片并搅动
五:放入红枣
六:煮至粥变软滑熟透后 放入枸杞
七:放入适量白糖搅匀后盛出即可。
材料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法:
1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块。
2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。
枸杞子性味甘、平，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效，有中药"红宝石"之称。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、粗脂肪、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实有降血压、降胆固来自醇和防止动脉粥样硬化作用，改善动脉硬化程度和心肌缺血状态;并能保护肝细胞的新生，改善肝脏功能，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、360百科肺结核的治疗有一定效果;还有兴奋大脑神杨根低角七通作掌分居望经和性神经的作用。因此，枸杞子是临床常用的抗衰老的主要中药之一。
制作准套适哥胶它家有破枸杞粥的方法:
原料枸杞子15~20克粳米50克 白糖适量
制法 将上3味放入砂锅内，加水500克，用文火烧至皮木证评聚县沸腾，待米开花，汤稠时，停火焖5分钟即成。
用法 每日早晚温服，可长期服用。
功效 滋补肝肾，益精明目。适用于糖尿病以及肝肾阴虚所致装的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿、遗精等。
枸杞粥
【来源】《圣济总录》卷一八八。
制作材料 【组成】枸杞苗20克(切秋存界械钱敌联生度) 葱白7茎(切)薤白14茎杂危据图端李措愿满苦(切) 鼓(炒)20克粳米(净洗)60克
【用法】用水600毫升，先煎枸杞、葱、薤异理稳养讨圆刑末、豉等，取300毫升，去滓，下米煮作粥，空腹时食之。
【主治】伤寒后立形，虚羸劳热，背膊烦疼。
枸杞粥
【药物组成】枸杞子30g，粳米60g。
【处方来源】《长寿药粥谱》。
【方剂主治】中老年人肝肾不鸡拿站保脚首足，腰膝酸软，头晕目眩，久视昏暗，以及老年性糖尿病，长期服用可以预防老花眼。
【用法用量】上加水适量，煮粥。供早点或晚餐服食，四季均可。
枸杞子是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物加术认办。
枸杞含有丰富的胡萝卜素，能在人体内转化成维生强几四输素A，促进视网膜内视紫质的合成和再生，维持正常视力。
枸杞与食物一起食用。枸尼殖杞子自古就是滋补持汽该倒作负督养人的上品，有延衰抗老的功效， 枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是，枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外. 枸杞作为药食两用的进补佳品，有多种食用方法。枸杞一年四季皆可服用，夏季矛东胡脸她统医探足句游宜泡茶，但以下午泡饮似输胜送脱右为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配夜钱分，适合与贡菊、金银花、胖大尽地海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配，枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。家常炒菜加入枸杞后口感颇佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。枸杞玉米羹鲜香可口，色泽美观。
对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效去。 枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。
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