冰糖绿豆苋菜粥

冰糖绿豆苗未苋菜粥是以绿豆、苋菜、冰糖为主料制作的药膳。

• 中文名称 冰糖绿豆苋菜粥
• 主要材料 绿豆、苋菜、冰糖

药膳配方

　　绿豆90克，苋菜100克，冰糖20克，大米100克。

制作方法

　　将绿豆洗净，去杂质;苋菜洗净，切5厘米长的段;冰糖打碎;大米淘洗干净。把大米、绿豆同放锅内，加水500毫升。将锅置武火上烧沸，再用文火春育炖煮1小时，加入苋菜、冰糖，煮熟即成。每日两次，早来自晚餐食用，每次吃粥50~100克。

功能效用

　　清热解毒，生津止渴。适用于中毒性肝炎病人主食食用。

食谱相克

　　粳米来自:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。

　　绿豆:绿豆与鲤鱼、狗肉、360百科榧子壳，不可同食。

　　苋菜(绿):苋菜禁忌与甲鱼和龟肉同食。