参胶安神饮

参胶安神饮来自是药物名称，红参味甘，微苦，性温，能大补元气，固益全身阳气，推动五脏六腑运行;元肉味甘360百科性平，可补心脾影绿益气血;鱼胶味甘性平，可补肾益精，散瘀消肿。三者合炖，对病后低致纪曾军之销后段体虚、失眠不安等各种虚劳症状均具疗效。

• 中文名 参胶安神饮
• 主要食材 鱼胶，红参
• 分类 补药
• 口味  润滑红艳
• 配料 冰糖，生姜

　　菜 名: 参胶安神饮

　　主 料: 鱼胶50克，红参30克，元肉3克。

　　配 料: 冰糖1颗，生姜1片。

　　做 法: 1、将鱼胶切成碎块，用冷水浸发1-2小时后，装入炖盅。2、投入红参、冰糖、姜片，加入适量冷来自开水，隔水约炖2小时。3、揭开盅盖，放下元肉，再炖至鱼胶熟烂即可。

　　特 点: 润滑红艳。