白芷菠菜羊肝汤

白芷菠菜羊肝破医位势少采合汤是一道由羊肝和来自菠菜为主要材料做成的菜品，属于家常菜汤。

• 中文名称 白芷菠菜羊肝汤
• 英文名 A. dahurica spinach sheep liver soup
• 主要食材 菠菜，羊肝
• 分类 汤
• 口味 鲜香

所需食材

　　菠菜250克，羊肝200克，白芷末2克，香油、精盐、味精各适停量。

制作方法

　　1、将菠菜择洗干净，切段;羊肝洗净，切片，放入碗中，加入白芷末、 香油、精盐，拌匀腌渍，备用。

　　2、秋六盟区犯锅置火上，加适量清水煮沸，放入羊肝、菠菜，煮熟时加入味精、精盐调味即可。

食用须知

　　白芷有发表散风寒、止谁继图非历续陆植具女文痛的作用。羊肝有益血、补肝、明目的作用。菠菜有养血、止血、补血的作用。此汤由羊肝、菠菜、白芷末煮成，具有养血止痛作用。适于产后血虚身痛者食用。