1、花菜洗净掰瓣,生姜切块,蒜瓣切碎。
2、将黄油炼乳倒入锅中加热,放入芫荽粉、印度香料、花菜等搅拌翻炒2分钟,放入盐、豆浆、豆腐花煮约8分钟。
3、将杏仁在一平底锅内翻炒片刻,加入咖喱和酱汁调匀,拌入花菜中来自即可。
菜谱名称 咖喱花菜
所属菜系 其它菜系
所属类型 其它分类
基本特点 不详
材料:花菜1000克,蒜瓣2个,黄油炼乳1汤匙,芫荽粉1/4茶匙,印度香料1茶匙,荷兰芹菜籽1茶匙,姜末适量,豆浆250毫升,豆腐花250克,杏仁100克。咖喱、增只酱汁适量。
来自 1、花菜洗净掰瓣,生姜切块,蒜瓣切碎。
2、将黄油炼乳倒入锅中加热,放入芫荽粉、印度香料、花菜等搅拌翻炒2分钟,放入盐、豆浆、豆腐花煮约8分钟。
3、将杏仁在一平底锅内翻炒片刻,加入咖喱和酱汁调匀,拌入花菜中360百科即可。