咖啡饼干

简单美味、来自健脑益智、保肝候劳记力甚此即装氢、软化血管、防癌、美容护肤

• 中文名称 咖啡饼干
• 口味 香甜可口
• 主要食材 奶油，砂糖，蛋，牛奶，咖啡，黄油，香草精，食盐
• 拼音 kā fēi bǐng gàn

制作方法

材料

　　(二人份):奶油100g，砂糖100g，蛋100g，面粉1来自00g，浓咖啡50cc，浸过兰姆酒的葡萄干150g，日式牛奶糖-依360百科个人喜好加入10~20g。

步骤:

　　1.将奶油搅拌至柔软程度，加入砂糖与浓咖啡搅群茶怕较拌均匀。

　　2.将蛋打散分三次加入搅拌。

门　　3.面粉过筛后加入奶油团搅拌，再加入葡萄干与牛奶糖(隔水加热)。

　　4.倒入饼干或小蛋糕模型中，以160度预热烤箱10分钟，再放入烘烤15分钟即可。(若尚未完全烤熟可再加长烘烤时间，但要随时注意以免烤焦了)

用料

• 低筋念妒见花号优半烟婷名面粉150克

辅料

• 咖啡粉13克
• 黄油100克
• 糖粉50克
• 鸡蛋1个

制作方法二

　　1.无油无水的干净容器里，称入100克黄油

　六弱格千流路手占左否　2.另外一个无油无水的干净容器里，称入150克低筋面粉

　　3.再放入13克咖啡粉，两种粉类混合

　　4.再准备一个无油无水的干净容器，放入鸡蛋，搅拌均匀

　　5.黄油室温软化后，放入50克糖粉

　　6.黄油同糖粉搅拌均匀

　　7.分两次加在根护济成营汉时入蛋液

　　8.将蛋液同黄油搅拌至完全融合状态

　　9.筛入混合后的面粉

　　10.搅拌均匀，看不见干面粉及面粉疙瘩己胜就行，不要过度搅拌

　约新周希父西　11.将搅拌好的面糊，用勺去子随意舀在烤盘上，每个之间，空隙稍稍大点。烤箱180度预热后，将烤盘放在中层，上下火烤25分钟即可

　　12.烤好的饼干完苦苏章哪宣讲值政喜席龙全冷却后，就可以收起来了

烹饪技巧

　　1、烤制温度、烤制时间视自家烤箱而定;

　　2、面粉不要过度搅拌，看不见干面粉及面粉疙瘩就行。

营养价值

　　营养丰富