土豆红豆面团粥

土豆红豆面团粥是一道菜品，主要制作材料有土豆(200克)、葱(50克)、精盐(5克)。

• 中文名称 土豆红豆面团粥
• 主要食材 土豆(200克)
• 口味 美味可口
• 配料 葱(50克)、精盐(5克)

原料/调料

土豆红豆面团粥 　　土豆红豆面团粥

制作过程

　　1、将土豆剥皮后用水泡出后再用擦菜板擦菜，然后倒入凉水用筛子筛。换两次水后沉淀淀粉，将渣滓的水挤干。

　　2、将红豆洗净后，放入锅中煮烂。

　　3、在蒸锅中放入土豆渣滓蒸，然后放入土豆淀粉和匀后，做成直径为1.5厘米的丸子。

　　4、在小锅中放入煮好的红豆和做好的土豆丸子煮。等土豆丸子熟了以后，放入精盐调味放到盘中。 *冻土豆江米面团红豆粥的做法与此相同。