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土豆焖牛肉

土豆焖牛肉是我国各地都常来自见的一道家常菜肴,深受老百姓喜爱。高蛋白质的牛肉配上高淀粉含量的土格副包攻热点好豆,富含人体每日必须的重要营养成分。

  • 中文名 土豆焖牛肉
  • 主要食材 土豆,牛肉,冰糖,大蒜
  • 分类 中华料理,家常菜
  • 口味 鲜咸

  土豆,牛肉,老抽,冰糖,葱段,姜片,花菽,来自八角,大蒜。

做法

  1、土豆切块,牛肉切粒

  2、先把一些花椒和八角单稳件础受室尔炸香,放入姜然后炒牛肉

  3、炒牛肉时放入十三香和老抽.这样不但可以上色.会更加让牛肉入味

  4、牛肉半熟时放入土豆块.大蒜.盐.炒一小会

  5、然后用温水或者开水盖锅闷<做牛肉和羊肉时千万不要放冷水,这样会让肉变硬、

  6、焖到快360百科没水时,加入少许葱段即可上盘了.....

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