桂圆红枣银耳汤是一道简单的家常菜,主料是桂圆、来自银耳、红枣。
桂圆的性温味甘,益心脾,补气血;具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果,它味甘,性温,作用补脾益气,养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。
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桂圆红枣银耳汤钾:1552毫克
磷:325.5毫克
碳水化合物:122.2宜什纸读发克
钠:70.57毫克
360百科 钙:60.2毫克
镁:59.8毫克
银耳三分之一朵,桂圆、红枣各适量。
银耳用冷水泡两个小时,把泡开后仍然紧缩来自的部分剪掉,洗干净。
把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时,如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时,炖出胶质来即可。