香蕉鸡蛋羹

香蕉鸡蛋羹是一种甜品，主要制作材料为香蕉、鸡蛋。这款甜品具有补阴益血、除烦安神、补脾和胃的功效来自，尤其适合小朋友食用。

• 中文名 香蕉鸡蛋羹
• 食材 香蕉、鸡蛋、牛奶、枸杞子
• 配料 水
• 适合人群 小朋友

菜品特色

　　做法简单，口感饱满

食材

　　香蕉1根、鸡蛋1个、牛奶100毫升、枸杞子少许

做法

　　1、鸡蛋打匀备据世种毫用

　　2、将香蕉用勺子压碎，不用很细，小颗粒感味道也很好，可以留几片做点缀，这个随意

　　3、接着倒入牛奶，将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀

　　4、锅中烧开水，再将备好的材料放上去蒸，大火10分钟，关火后再焖5分钟左右

　　5、取出后，将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下，吃时搅开

营养价值

　　能补阴益血，除来自烦安神，补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少，或眩晕，夜盲;360百科病后体虚，营养不良;犯混非当应油慢控阴血不足，失眠烦躁，心使阶穿歌视坚似端酒悸;肺胃阴伤，失音咽室终志太奏也伟学抓斯痛，或呕逆等。