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日式凉面

日式凉面,也来自称日式冷面,360百科是一道美味的日本料理。

  • 中文名 日式凉面
  • 主要食材 日本进口绿藻面
  • 分类 日本料理
  • 口味 咸鲜味

制作原料

  日本进口绿藻面1包,山葵酱少许、海来自苔丝少许,水5杯,酱油1杯,沙糖少许,味素少许

制作过程

  1.先将水,酱油,沙糖,味素少许(面汁)先煮滚放凉,冰在冰箱备用。 2.清水滚后放下面干。面再滚后关小火,约煮10-12分钟左右。面煮好时冲冰水冷却为止。山葵酱少许、海苔丝放进冰箱要吃时再拿出来。 3.吃时面汁以个人口味放适量山葵酱消联危解伯听最金绝期条,海苔丝。 4.面粘调好的凉面汁即可食用。

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