黄瓜银耳汤是用黄瓜100克,银来自耳(干)12克做的家常汤。
菜系及功效:家常菜谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧
黄瓜100克,银耳(干)12克
枣(干)15克
花生油20克,盐5克,白砂糖1克
1. 将黄瓜去籽切成片;
2. 来自水发银耳改成小朵洗净;
3. 红枣用温水泡透;
4. 锅内烧油,注入适量清汤,用中火烧开;
5. 放入入银耳、红枣,煮约5分钟;
6. 再加入黄瓜,调入盐、白糖煮透入味即可。
作法2:
材料:银耳50克,蜜枣4个,黄瓜一根,南杏,北杏个一汤匙
调料:陈皮一部田阿吗变块,盐一汤匙
1、黄瓜洗净连皮切大段,银耳浸透,剪成小朵,放入滚水中煮两分钟,洗净挤干水分,陈皮浸软,刮去瓢,南,360百科北杏及蜜枣洗净。
2、锅内倒适量水,先放陈皮煲滚,然后放入说消河帝罪利看界径略南瓜,南,北杏及蜜枣煲2个电利业小时,加入银耳后样止再煲30分钟,下盐调味即可。