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黄瓜银耳汤

黄瓜银耳汤是用黄瓜100克,银来自耳(干)12克做的家常汤。

  • 中文名 黄瓜银耳汤
  • 主要原料 黄瓜,银耳
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要营养成分 维生素

基本信息

  菜系及功效:家常菜谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱

  口味:咸鲜味 工艺:

制作材料

主料:

  黄瓜100克,银耳(干)12克

辅料:

  枣(干)15克

调料:

  花生油20克,盐5克,白砂糖1克

制作方法

  1. 将黄瓜去籽切成片;

  2. 来自水发银耳改成小朵洗净;

  3. 红枣用温水泡透;

  4. 锅内烧油,注入适量清汤,用中火烧开;

  5. 放入入银耳、红枣,煮约5分钟;

  6. 再加入黄瓜,调入盐、白糖煮透入味即可。

  作法2:

  材料:银耳50克,蜜枣4个,黄瓜一根,南杏,北杏个一汤匙

  调料:陈皮一部田阿吗变块,盐一汤匙

  1、黄瓜洗净连皮切大段,银耳浸透,剪成小朵,放入滚水中煮两分钟,洗净挤干水分,陈皮浸软,刮去瓢,南,360百科北杏及蜜枣洗净。

  2、锅内倒适量水,先放陈皮煲滚,然后放入说消河帝罪利看界径略南瓜,南,北杏及蜜枣煲2个电利业小时,加入银耳后样止再煲30分钟,下盐调味即可。

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