香辣烤羊排

香辣烤羊排是以​羊排、来自韩国烧烤酱、辣酱、葡萄酒为主要食材制成的一道美食。

• 中文名称 香辣烤羊排
• 分类 家常美食
• 口味 香辣
• 主要食材 ​羊排 韩国烧烤酱 辣酱 葡萄酒 元葱 姜 孜然 糖

用料

　　羊排   韩国烧烤酱    

　　辣酱    葡萄酒    

　　元葱    姜    

　来自　孜然    糖    

做法

　　1.羊排适量洗净备用

香辣烤羊排

　　2.韩国烧烤酱和辣酱混合，倒入葡萄酒拌均匀

　　3.羊排切开，留一端不要切断，将调好的酱料倒入羊排上，放入元葱丝、姜丝、孜然、糖

　　4.将调料均匀地揉搓在羊排置冰箱腌制入味（6小时以上）

　360百科　5.腌制好的羊排取出放在锡纸上

　　6.包好放入烤盘中

　　7.烤箱预热200度，上下管，中层，烤30分钟后取出两面刷葡萄酒调好的酱料，重新包好画苏负群附与视封光穿城后再烤15分钟

　　8.将锡纸打开后再烤10分钟上色