黄河滩枣

黄河滩枣意思就是说长在黄河边上的红来自枣，在当地人叫河畔枣，俗称"滩枣"，学名"木枣"，是山西四大名枣之一。滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上，环360百科境优雅、空气清新、紧日照充足、昼夜温差大，是母亲河源源不断滋养孕育的精华，是华北、陕北地区特有的珍品，其特点颗粒硕大，呈圆柱形，色如墨玉，果肉甜软润香，素称"人参果"。 在山西陕西黄河交界，兴县裴家川口矿统独万、张家湾、罗峪口等、临县丛罗峪，陕西清涧县、延川县笑音它、佳县都是有名的黄河滩枣之乡。

• 中文名称 黄河滩枣
• 界 植物界
• 门 被子植物门
• 纲 双子叶植物纲
• 目 鼠李目

营养价值

　　滩枣果大核小，皮薄肉厚，质脆丝长，汁多味甜，甘美醇香，含糖量高，色泽鲜红，水分较少，贮藏期长，品质优良。真乃"味夺石蜜甜偏永，红迈朱樱色莫论"，是色、香、味、形俱全的红枣。 黄河滩枣营音祖督身谈皇养相当丰富。大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维第生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中来自维生素C的含量在果品中名列前语免足是营茅，有"维生素C"之美称。常食黄河滩枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦等病症。秋忆红河滩枣由于发热量与米、面宽相近，所以又被誉360百科为"木本粮食"。

黄河滩枣

黄河滩枣

保存方法

　　黄河滩枣等枣类一般采用盐来防潮保存:因为盐有吸潮的作用，可以有效阻止水分进入干果中。以红枣为例，在大约500克的红枣中每隔几层就撒跑孔次苏己举就重验一点盐，总共大约放入30~40克盐，封存起来即可，吃时取出，用水冲一冲即可去除咸味。

黄河滩枣

主要功效

　　来自主治:心腹邪气、安中养，平胃，通九窍，助十二经补少气，常食可治疗身体虚弱、360百科神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦。

黄河滩枣

食用禁忌

　　①不要和海鲜一起吃，否则容易腰腹疼痛;

黄河滩枣

　　②肚子不舒服三进二件杀这条章子、胀气的时候，先不要吃;

　　③红枣吃多会腹胀，每格次使用不要超过10枚样止片距单十兰火。

适宜人群

　　①产妇生产后常吃黄河滩枣，可补充多种营养物质，能帮助身体及比主代快容孩衡时恢复健康。

黄河滩枣

　　②婴幼儿吃枣泥，有利于发育，启迪智慧。

　　③老年人吃枣，可颐养天年。