鲜冻扇贝柱

鲜菜环策温冻扇贝柱是一种食品，主要是用海湾扇贝的闭壳肌加工而成。

• 中文名 鲜冻扇贝柱
• 主要原料 用海湾扇贝的闭壳肌
• 是否含防腐剂 否
• 制作工艺 速冻

　　简介

来自　　其加工工艺大谓体如下:

　　洗净鲜活扇贝→开壳取肉→用曲刃刀取出贝柱→用洁净海水洗净→沥水5分钟→挑选分360百科级→称重装盘→速冻→脱盘→包装→成品→冷藏或直接出售坚握海。