鱿鱼羹面

鱿鱼羹面是一种美食，主料有鱿鱼等。

• 中文名称 鱿鱼羹面
• 主要食材 鱿鱼
• 辅料 白菜、香菇、面条
• 调料 鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱

　　做法

　　1、鱿鱼撕去来自背后黑膜，清洗干净，改刀切丝，在滚水中氽360百科一下。

　　2、白菜和香菇洗净后切成丝。

　　3、炒锅入油，放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒，八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油，并加入湿淀粉，待汤粘稠时即可。

　　4、用煮锅烧开水煮熟面条。

　　5、将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中即可。