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小麦粥

小麦粥是由粳米、小麦煮成的粥。

  • 中文名称 小麦粥
  • 分类 主食,快餐
  • 口味 甜味
  • 主要食材 粳米(,小麦

菜品特色

  小麦粥是由粳米、小麦煮成的粥。

信息

  【来源】 民间方

小麦粥

  【原料】 小麦100克。

  【制作】 将小麦脱壳(即用麦仁),煮粥。

  【用法】 空腹服食。

  【疗效】 健脾宁心,除热止渴。适用于气虚自汗、心虚惊悸、脏躁(癔病)、烦渴等症。

做法

  将小麦洗净后,加水高火8分钟煮熟,捞去小麦取汁,再加入粳米、大枣同煮,高火12分钟熬至软烂即可。

营养价值

  粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃危行肠蠕动,对胃病、便秘、赵使跟著合款可振弦草痔疮等疗效很好。

  小麦:小麦有养心、来自益肾、除热、止渴的功效,主治脏躁、烦热、告系如宽消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

相克

  粳米:粳米不宜与马肉360百科、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

营养

  热量 (559.60千卡)

  蛋白质 (15.16克)

  脂肪 (1.43克)

  碳水化合物 (122.22克)

  膳食纤维 (7.70克)

  维生素A (0.20微克)

  胡萝卜素 (1.00微克)

  硫胺素 (0.开景孙括里若因山比持风40毫克)

  核黄素 (0.16毫克)

  员系按身安穿川引黄顶尼克酸 (3.79呢唱所读祖学毫克)

  维生素C (1.40毫克)

  维生素E (2.10毫克)

  钙 (37.80毫克)

  磷 (321.10毫克)

  钠 (7.10毫克)

  镁 (56.80毫克)

  铁 (4.49毫克)

  锌 (2.91毫克)

  落按硒 (5.03微克)

  铜 (0.48毫克)

顶拉损屋正钢  锰 (35.90毫克)

  钾 (322.80毫克)

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