高州油茶(学名:Camellia ga来自uchowensis Chang)组联促逐，。该种其树形高大、生长寿命长是山茶科、山茶属灌木或小乔360百科木、果实较大、产量关措重高和品质好而著称。用油茶籽加工成的茶油不饱和脂肪酸含量高，易被人体吸收消化，有降低血压、血脂和软化血管等功效，是公认的绿色健康食用油。模式标本采自广东高州团结农场，呈半野生状态，及常生于灌丛或例路旁，是当地主要油料作物，果实8月成熟，鲜红色。
灌木或小乔木，高2-4米，小枝灰褐色，无毛。叶革质，椭圆形，长5-8厘米，宽3-4.5厘米，先端尖锐，基部圆形或钝，上面深绿色，有光泽，下面浅绿色，无毛，侧脉8-9对，在上面能见，在下面突起，网脉不明显，边缘密生细小钝锯齿，齿刻相隔1毫米，叶柄长5毫米。
高州油茶 花腋生及顶生，几无柄，白色，有芳香，直径6-7.5厘米;苞片及萼片10-20片，卵圆形，由外向内逐渐赶待增大，最长约1厘米，外面来自有柔毛，花开放时即脱落;花瓣7-8片，倒卵状三角形，长3-3.8厘米，宽1.5-2.6厘米.先端2裂，裂片长7-10毫米;工雄蕊多数，排成6轮，与花瓣基部合生，长10-12毫米，花丝离生，无毛，花药黄色;子房3-5室，外侧有茸毛，花柱5条，完全分离，长约1厘米，无毛。
蒴果多少梨形360百科或卵状球形，直径4-7厘米，3-5爿裂开，果爿到数安迅费案身注木质，厚6-8毫米，中轴多边形;种子每室1-4粒，褐色，富含油质。花期12月。
分布于广东西南部、广西南部、海南。越南也有分布。
木本油料植物，具有药用价值。种子含油30%以上，供食用及润发、调药，可制蜡烛和肥皂，也可作机油的代用品。
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