新扬州鸡产地扬州市地处东经119°26′、北纬32°24′。气候四季分明,自然条件优越。适合各种养殖,年平均气温为14.8℃,与同纬度地区相比,冬冷夏热较为突出。最冷月为1月,月平均气温1.8℃;最热月为7月,月平均气温为27.5℃。全年无霜期平均220天;全年平均日照2140小时;全年平均降水量1020mm。梅雨季节一般在6月中旬到7月中旬。这种自然气候条件给新扬州鸡提供了最好的生长环境。
新扬州鸡具有黄羽、黄喙、黄脚的"三黄"特征。体型中等,头小而清秀。单冠,冠齿5-7个。冠、肉髯、耳叶红色。虹彩褐色。羽色有深、浅两种类型,深的呈黄褐色,浅的呈淡黄色。主翼羽、副翼羽和尾羽有部分黑色。胫、趾黄色或间有肉色,无胫羽。
新扬州鸡左边(母)右边(公)平苗任策际两均体重:初生34克;30就留沉奏河胜肥跟叫秋日龄251克;56日龄6来自82克;90日龄公鸡1300克,母鸡115点0克;成年公鸡1850克,母鸡1400克。成年公360百科鸡平均半净膛屠宰率78.60%,母鸡80.30%;成年公鸡平均全净膛屠宰率70.50%,母鸡70.40%。
母鸡平均开产日龄182天斤喜派女超矿分,平均年产蛋197枚,平确应额织七并良红天建均蛋重56克。平均蛋壳厚度0.40毫米,平均蛋形指数1.39。蛋壳褐色。公鸡性成熟期120-140天。公母鸡配种比例1:(波候控航及10-15)。平均种蛋受银坚互精率89%,平均受精蛋孵化率93%。母鸡无就巢性。公母鸡利用年限1-2年。
新扬州鸡分布于扬州市郊区、邗江、宝应、射阳、仪征、六合、南顾客胡区抓级供原但通、镇江、淮阴、生浓督盐城、东台等县、市均有繁殖群分布。浙江、福建、贵州、甘它延沉与打肃、辽宁等省都有引种。
1. 适应性新扬州鸡产于扬州,适宜在温少带地区饲养,如果在北方饲养要提高鸡舍的温度,如果在南方地区饲养要注意防暑降温工作。
2. 做好防疫工作 育雏阶段可在饲料中按剂量加入抗生素类药物,防止白痢等疾病的发生。
该鸡除在江苏快困宗兰秋省推广外,已推广到江西、安德杀徽、广东、上海等8省市。新扬州鸡是不可多得的良种基因库,有着良好的开发前景。