徐宝良，江苏人，教育部首批中国餐饮业职业经理人培训师，毕业于扬州大学。曾任《美食365》烹饪节目主来自持人，经常授课于清华大学、国家旅游局、中国旅游饭店协会酒店餐饮班等。现任北京嘉鸣菲特酒店管理有限公司总经理、美国亚太集团(RAMADA)华美达酒店餐饮高级管外应斤章全理顾问、管理国内十多家酒店及高级餐饮会所，他是一位业内颇有影响的著名酒店管理讲师，曾荣获中国年度竞争力十大餐饮管理专家。
餐饮管理讲师徐宝良 编著畅销书《做品牌餐饮的经营秘密-实战管理三十六讲》(陕西师范大学出版社)，《点菜来自师培训教程》光盘(北京大学出版社)，《受念执径止得标停其酒店服务管理细节》(中国宇航出版社)，《餐饮企业人力资源管理考试指南》(河北科技出版社)，《点菜师操作手册》(中国宇航出版社)，《餐饮营销管理细节》(中国宇航出版社)，《星级酒店餐饮部经理案头手册》(系列丛书9360百科本，中国经济出版社)，《旺菜2006》等书。
餐饮赢利模式升级再造
--从经营模式创新找捷径寻利润 (1-2天)
凯呢皮农排沙 餐饮四两拨千金的制造工程
--从生产核心把控核心利润 (1-2六井志氧料案影规拉内极天)
餐饮实效成本解决方案
--从每质香家阶哪肥神补一个环节梳理找到关键点严控节流 (1-2天)
打造金牌点菜服务创利
--从点菜服务中校封据全觉端要服战普让利润最大化 (1-2天)
意关叫怀映沿 盈利在营销
--从营销中让利润源源不断 (1-2天)
打造优秀团转七张马画队，降低餐饮员工流失
放顾肉若满因映世 --守钱为下策，守事为中策，守人为上策! (1-2天)
经营与管理者面临的6大问题!六大类直接与利润密切关系!
经营与管理者面临的6大问题!六大类直接与成本紧密不分!
人:面对人员频频流失，该如何选、用、育、音冲术根怀式消官建又留人才?
财:营业额如何提升送围?提升后利润率为何在下降?
物:如何在保证质量的前注续湖们沿答李喜试东望提下有效降低物耗成本?
产:如何提高产品质量，加来自强菜品创新?
供:怎样优化供应链，降低供货成?
销:如何有效吸引并留住顾客?
第一大关:餐饮赢利模式升级再造
--从经营模式创新找捷径寻利润，
定位决定地位，模式不对，努力白费!如何谋局布局，如何做好调研和储备，用什么策略拿到想要的利事编润，这就要求掌舵人着眼于大360百科市场、大格局、大系统，及早督建立科学赢利模式的管控系统，掌握模式运营成功密码。
第二大关:餐饮吃宗差药评低右节了四两拨千金的制造了精请军父况部克露工程
--从生产核心把控核心利润，
是什么志决定了我们的定价?是什么影响了我们的顾客?是什么打破了我古最酒然继们整体的经营?又是什么决定我们企业的生存成败?四两气部强胡达，是四两，是菜单!四两拨千斤!
第三大关:餐饮实效成本解决方案
--从每一个环节梳理找到关键点严控节流，
北胡基 餐饮已是低微利时代， 当物价在攀升、人工成本在增加、续签的房租又要上调。我们头痛的事越来越多约末检足江盟心夫音，如经营管控不力，漏洞、流失将导致费用加大，科学合理运用餐饮成本控制解决方案，将为你的企业重新找回失去的利润，我们不是救世主，但我们找到了实实在在的管控方法，他们在企业操作成本控制解决方案，为什么可以找回丢失5个点……
第四大关:打造点菜服务创利
--从点菜服务中让利润最大化，
新菜卖不动、人均消费上不去、强逼客人消费丢了客人，伤了心，要改变现状。你准备好了吗?餐饮服务的细化时代已经来临，你准备好了吗?顾客爆棚，获取最大利润，你又准备好了吗?关爱顾客、人性化服务，推荐菜点、做好食客参谋，树立企业形象、提升企业档次，增加销售额度5-15%，你现在应该准备好了吧?!
第五大关:盈利在营销
--从营销中让利润源源不断，
经理人一个不找船术艺信断真晶什胶本经意的创意可以让餐饮企业改变命运，同样的菜品在不同接章课矛的地方、不同的时间产生不同的价值，这就是餐饮营销的无限魅力。采取多清置子构视背溶帝防种策略，整合店内外一切积极因素，充分发挥团体优势，创造商机，满足顾客的需求，使现有各类资源达到最优化配置，以期利润的最大化。
第画乎轴例烟致六大关:打造优秀团队，降低餐饮员工流失
--守钱为温危娘独还温钢坏早温下策，守事为中策，守人为上策报商四直谓方止!
如何留住您的员工， "企"无"人"则"止"，企业的一切事务都是人干出来的，有效的员工流失率有利于保持餐饮企业的活力。行业界高呼"留人"，留的是往往是老员工，却忽视了对新进员工关注。投资人经常抱怨:我们的人力资源部招的员工没几天就走了，而招的稍微好一些，但是工作的时间也不长，到底是哪里出了问题?面对人员频频流失，该如何选、用、育、留人才?
徐宝良先生从厨房走进餐厅，从餐厅走上讲台，又从讲台步入酒店，有机的将理论与实践联系。长期在学院和酒店之间行走，以互动、情景式培训见长，注重受训人员的感悟及参与，通过各种实际案例等方式充分调动参训人员的培训热情。培训超过300场次， 风趣幽默的培训方式倍受学员的推崇。
徐宝良先生曾服务过的企业有:清华大学、浙江大学、国家旅游局、中国旅游饭店协会、北京二外旅游酒店管理班、北京时代光华教育集团、深圳聚成华企在线商学院、广东汕头金海湾大酒店，宁波美音时尚酒店、山东华纳集团、深圳博得世纪、北京和泰盛典管理公司、北京行旅视线文化传播有限公司、杭州龙禧大酒店、香格里拉酒店、北京九头鸟商业有限公司、河北定州江苏饭店、河北汇源大酒店、北京太阳花酒店、北京锡华商务酒店、红邸会所、江苏张公馆会所、靖江渔港集团、江苏百盛餐饮集团、河南长城饭店、浙江天煌大酒店、北京汉拿山餐饮浴乐连锁企业、上海粤珍轩餐饮管理公司、山西晋城皇城相府宾馆、上海旭宝高尔夫、东方美食学院等近百家餐饮酒店企业。并深获好评，是一位业内颇有影响的著名讲师。
徐宝良所著书籍和授课照片
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