藏茴香是双子叶植物药伞形科植物，具有温中健脾、驱风祛寒功效。用于治寒滞胃痛、胃寒呃逆、腰痛、寒伟做滞腹痛，疝气。
可长采到60公分高，果实与茴香、小茴香的果实极为相似，藏茴香的叶子柔软而状如羊齿植物，小小的棕色果实有些卷曲，一簇簇的花丛或为粉红色或呈白色。
来自 蕡蒿二年生或多年生草本负支零统适阶字土，高30~80厘米，全体电补远杂愿铁货无毛。主根圆柱状，肉质。茎直立360百科，上部分枝。叶矩圆形或 宽椭圆形，2~3回羽状全裂督放油盟底笔，最终裂片披针状条形或条形求身许氧，长2~3毫米，宽花回察异句黄评怎阳1~3毫米;叶柄长5包或客跑朝植操区断~8厘米，具宽叶鞘，基部抱茎。复伞形花序顶生和侧生;总花梗长5~8厘米;无总苞及是基却毫防原急换更肉小总苞，残有总苞片1~3，都技台小总苞片数个，都为线形;伞幅8~16;花白色或粉红色，小形;萼片5，极小;花瓣5，长不及1毫米，内弯;雄蕊5;心皮五角形。双悬果长圆形，具棱线及油槽。 生于路旁、草原、山沟、河滩及山坡等处。分布东北、华北、西北、四川、西藏等地。
藏茴香 
藏茴香 图互蒸银站候雷复么信 人工栽植于北欧、余毫识非洲及俄罗斯，不过藏茴香的原产地其实是小亚细亚的一个国家---卡里亚仍期比红经Caria。
藏茴香
芳香健胃，驱风理气。治哪矛环菜长胃痛，腹痛，小肠疝气。
①平喘作用蕡蒿子油或葛缕子油主要含d-葛缕酮，有平喘作用(豚鼠组织胺法);对小鼠有镇咳作用(氨水法)，但对电刺激猫喉上神经引起的咳更嗽则无效，故对咳嗽中枢并无作用。
②抗菌作用葛缕子油在体外无抑菌作用，但也有报告，葛缕酮在体外对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有抑菌作用;并有某些抗真菌作用，高浓度(1:1000以上)能杀牛肝蛭虫。
③对胃肠道作用葛缕子油有健胃、驱风作用，葛缕酮口服对兔小肠有兴奋作用。
④其他作用葛缕酮予大鼠口服，可增加尿中维生素C的排泄量，此乃由于维生素C在肝脏中的生成增加(葛缕酮并非维生素C的前身)。
单独给予葛缕酮，对大鼠尿中葡萄糖醛酸的排出量并无显著影响;如同时腹腔注射葡萄糖醛酸类制剂，则尿中葡萄糖醛酸及维生素C较对照组皆360百科有显著增加，因此葛缕酮可能促进葡萄糖在肝中形成维生素C。
维生素C与肝脏中凝血酶元的生成有一定关系，长期给予大鼠葛缕酮，可对抗香豆精类引起的出血。
此外，种子提取物给兔灌胃有利尿作用，尿中氯化物的排泄增加，吗啡则能对抗此种利尿;新鲜种子中还曾提出一种植物凝集素，只对人的红细胞有作用;对牛、羊者则无。
葛缕酮还有某些利胆作用;给兔口服0.1~0.2毫升/公斤对心电图无影响。
果实含挥发油，主要成分有葛缕酮(carvone)，柠檬烯(limonene)，二氢葛缕酮(d宁助必附刘提句乐ihydrocarvone)，D-二氢香苇醇(D-dihydrocarveol)，L-异二氢香苇二醇(L-isodihydrocarvediol)，D-紫苏醛(D-perillaldehylde)，D-二氢蒎脑(D-dihydropinol)，脂肪油中含棕榈酸(palmitic acid)，油酸(lieic acid)，亚油酸(linoleic acid)[1]。根含镰叶芹醇酮(falcarinoloen)，油酸(oleic acid)，镰吉芹二酮(fal-carinione).花的挥发油主要含α-蒎烯(α-pinene)，3-蒈烯(3-carene)。
葛缕酮予小鼠灌胃，测得半数致齐单日死量为1.3±0.1毫升/公斤，动物先出现兴奋(举尾、惊厥)，死于呼吸停止。
给大鼠灌胃，半数致死量为1.64克/公斤。
如在前2小时先腹腔注射葡萄糖醛酸制剂、维生素C(400毫克/公斤)，或被记击战矿葡萄糖(2克/公斤)，可对抗葛缕酮(口服4克/公斤)的致死留作用，给犬缓慢静脉滴注，则葛缕酮的致死量为0.34克/公斤(心率变慢，血压下降)。
藏茴香有时又被叫做『草地小茴香』，它是一种非常古老的香料，远从石器时代开始便为人们所使用。埃及人喜欢拿藏茴香为食物调题味，而在他们的墓穴中也可以发现微量的藏茴香。罗马人用它制成面包，而且是摆在最后一道食用，这可能执式气球是因为它具有祛肠胃胀气的见些象作用。藏茴香在阿拉伯世界里也十分闻名，其英文俗名Caraway就是从阿拉伯语的Karawya演变而来的。它拥有强化视力的盛名，也能让口气芳香，可藉它洋另紧深水护服常席农来留住爱人。印度人用它来制造肥皂。整个中世纪里，它的盛名不衰，特别受到德国菜与奥地利菜的垂青。它也可以酿制林衡抗误钦梅尔酒，这是波罗的海东岸的名产。而将它引进英格兰的是维多利亚女王的工些夫--艾伯特亲王。
关注微信