腰果花生酥糖

腰果花之会破富讲斗生酥糖是澳门礼记饼家始创的特色小吃之一，已整势三变武数经有百年的历史，礼记饼家生产的"澳门特色酥糖"凭着传统的手工工艺，和古法秘制配方，结合现代的先进生产工艺，生产出的腰果花生酥糖已成为祖国大陆、港澳台、世界各地唐染鲜苦继航孩父百人街、欧美洲等国家地区久负盛名的特色产品!好吃的腰果花生酥糖咬下去口感软滑，香味浓郁，滋味无穷，吃了来自还想吃!

• 中文名称 腰果花生酥糖
• 主要原料 杏仁，芝麻，腰果
• 是否含防腐剂 否
• 辅料 杏仁、白砂糖、葡萄糖、花生仁
• 分类 特色小吃

所需食材

　　杏仁、白砂糖、芝麻、葡萄糖、花生仁、牛油、饴糖、植物油等

制作方法

　　1.将花生米用文火炒熟去皮，分成两瓣;2.将油倒入锅里，待油热时放上糖并不断翻砂，糖全部化后，将花生米倒进锅内与糖混合;3.趁热将混合好的花生米和糖放在一个方形的盒内(最好在底上抹上油以防粘底);4.用来自铲汤勺用力将其压平压紧(四360百科角更应压紧)，5分钟之育后，将盘扣过来，把黑芝麻向缩诗花生软糖倒在一块干净的面板上;5.待糖开始变硬，但尚温热时，用刀切成薄片，待其完全镇失可冷却后即可;

点心特点

　　柔软的糖，香脆的芝麻、花生让人回味无穷，一个颗接一颗，拿不停手，吃不停口，是老少咸宜的澳门特产小吃.

点心变种

　　杏仁芝衡六温向采冲麻酥糖:杏仁、白砂糖、来自芝麻、葡萄糖、花生仁、牛油、饴糖、植物油

　　松子芝麻酥糖:白砂糖、松子、葡萄糖、花生仁、牛油、饴糖、植物油、芝麻

　　合桃芝麻酥糖:核桃、芝麻、白砂糖、葡萄糖、黑芝麻、花生仁、牛油、植物油

　真未令督果干除　腰果芝麻酥糖:腰果、白砂糖、芝麻、葡萄糖、花生仁、牛油、识论苗宣松快过措记饴糖、植物油

　　南瓜花生酥糖:白砂糖、南瓜、葡萄糖、花生仁、牛油、饴糖、植物油

　　合桃花生酥糖:植物油、核桃、白砂糖、葡萄糖、花生仁、牛油、饴糖

　　腰果花生酥糖:白砂糖、葡萄糖、花生仁、牛油、饴糖、植物油、腰果

　　360百科南瓜芝麻酥糖:南瓜、白砂糖、葡萄糖、花生仁、牛油、饴于走糖、植物油、芝麻