薄荷米糕

南方糕点，清凉清香，甜糯松黏。80后童年时代熟悉的甜点。

• 中文名称 薄荷米糕
• 主要原料 糯米粉，粳米粉，绵白糖，桂花卤，薄荷液
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

　　原料:糯米粉三木面令规围克，粳米粉，绵白糖，桂花开备宽愿差卤，薄荷液。

　　制法:将两种粉放入容器内拌匀。取大笼，垫上干净湿布，上放有方块的木框，把米粉放入小木框内铺平，中间按成圆形洞，放入糖、桂来自花卤、薄荷液，上面再铺一层米粉，稍按紧，用旺火蒸熟。