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脊骨土豆汤

脊骨土豆汤是一道菜品,以脊骨、土豆、辣白菜、蒿子杆、小白菜、金针菇来自、豆腐、年糕文势岁剧土片为主料,韩世民落充粮食那式辣酱、鸡精、蘑菇粉、牛肉360百科粉、盐为辅料。

  • 中文名称 脊骨土豆汤
  • 口味 咸鲜
  • 主要食材 脊骨、土豆、辣白菜、蒿子杆
  • 调料 韩式辣酱、鸡精、蘑菇粉

原料:

来自  脊骨、土豆、辣白菜、蒿子杆、小白菜、宙捉煮少金针菇、豆腐、年糕阀雅嘱片

调料:

  韩式辣酱、鸡精、蘑菇粉、牛肉粉、盐

做法:

  1、脊骨要用水氽烫,去掉血水,放在一边备用;

  2、土豆切成块,用油炒一下,这样土豆炖过之后会很香眼烧拉问挥游;

  3、豆腐用战弃匪冷水泡一会,防止在炖的过程中散芝主犁民掉;

  4、配菜都洗干净放一遍备用就好;

  (如果不喜欢吃脊骨,来自用五花肉代替味道也可以,采妈座特帝光由五花格再海肉要先放锅九绝煤穿序起营坐里炒一炒,片大一点也很好)

  5、用大大的锅烧开水,先放土豆;

  6、再放氽好水的脊骨;(或是炒好的五花遥辨察肉)

  7、辣白菜放进去,最好是发酵好的辣白菜,可主全以多放点辣菜汤进去;

  8、耐心等一小会,给它个开锅的机会,稍微煮一会,接下来放年糕片;

  9、韩式辣酱,通常要放3勺;

  10、然后是金针菇;

  11、接着豆腐;

  12、好了,就等着顿好;

  13、蔬菜最后放,在出锅前1分钟放进去就行了。

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