白菜拌海蜇

白菜异总操小于拌海蛰是夏日来自中很好的清热解毒的小360百科凉菜，鲜香清脆，酸辣适口。

• 中文名称 白菜拌海蜇
• 主要原料 海蜇
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无

菜品介绍

　　白参石给局统报奏据比菜拌海蛰是夏日中很好的清热解毒的小凉菜，鲜香清脆，酸辣适口。

　　白菜拌海蜇的做法简单、口感爽脆、味道鲜美。很纯粹的鲁味小凉菜。非常适合在家庭中制作。

制作方法

　　1.准备好所有食材

　　2.大白菜洗净切丝，加少许盐腌拌片刻

　　3.胡萝卜切丝开水焯烫织束功穿蛋饭过凉水备用

　　4.海蜇丝也用开水焯烫过凉备用

　　5.大白菜稍挤干水分，所有食材放入大碗来自中

　　6.加入1克360百科鸡精，1克盐，3立别克糖

　　7.加入20克陈醋

　　8.再加入5克香油

　　9.加入3克辣椒油

　　10.所有食材拌均匀，上桌掌抗他了周州效种收的时候撒上葱花即好

营养价值

　　海蜇的营养极为丰富，据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味孔称协损赶语来治病良药。祖国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿才清战除之功。

　　白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺来自激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。360百科对预防肠癌有良好作用。

　　白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。另外白菜中含夜资状经啊有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素

制作食材

　　主料:

　　大白菜 胡萝卜 海蜇丝

　　辅料:

　　辣椒油 香油 鸡精 香醋 糖 盐 葱花

求注意事项

　　海蜇要提前清水浸众件满空泡，多换几次水泡去盐味

　　焯烫的时间不要太长30秒左右即好

　　白菜最好选白菜心，口感更好

　　白菜稍加盐腌制片刻，即可去除一些生菜味也能杀菌