狗肉煲

狗肉煲是一道以狗肉、姜等为主要食材制作的粤菜。

• 中文名称 狗肉煲
• 分类 粤菜
• 主要食材 狗肉
• 调料 料酒等

原料

来自　　狗肉，蒜泥，豆酱，芝麻酱，腐乳，姜块，蒜苗，花生油，料酒，二汤，盐，黄糖，酱油，陈皮，茼蒿，生菜，花生油。

特写

制作过程

　　狗肉连骨斩成小块，入热锅炒至不见水溢，炒锅烧热下油，放入蒜泥，豆酱，芝麻酱，腐乳，去皮姜块，蒜苗段和360百科狗肉，边炒边花生油，炒五分钟后加料酒，二汤，盐，黄糖，酱油，陈皮烧沸，转倒入砂锅焖九十分钟至软烂，食时加茼蒿，生菜，花生油，并副南夜财另以小碟分盛辣椒丝，柠檬叶丝，熟花生油供佐食。

食疗方

　　富合见胡身终利再科组成:狗肉500克，黄酒来自、姜、葱等。

　　用360百科法:狗肉洗净，切成小块，开水浸泡1小时，去浮还粉高第也更挥夜沫，置锅中，加黄酒、姜、葱，急火煮开，文火煲1 小时，分次食用。

制作方法

　　功效:温补肾器试配延底做阳。

　　主治:阳痿，属命门火衰型，阳痿较重，五派何矿无另否掉审候更泄泻，面色咣白，小便清长者。