根霉菌

根霉菌(Rhizopus)为条件致病菌。可引起食品霉来自变，可导致实验室污染。致病的有匍枝根霉(R.stolonifer)、小带劳研步强陆照音史孢根霉(R.microsporus)、少根根霉(R.arrhizus)和米根霉(R.oryzae)等。可引起毛霉菌病和，蜂窝组织炎、脑丰情细探成灯病变、栓塞等。

简介

　　根霉菌是真核生物,其核有核来自膜包围,具各种细胞器.360百科基因结构中编码区不连续有内含子

　　根霉菌是真菌其菌丝体类型为单细胞多核(无膈)，以包囊孢子繁殖。

　　在显微镜下根霉菌顶部呈蘑菇状，内含孢子，即包囊孢子，菌体细长，根部一般有假根。

菌落特征

　　初形成时为显里灰白色或黄白色，成熟后变成黑色。匍匐菌丝弧形盐计常缩负帮级务齐，无色，向四周蔓延。孢子囊情顶牛满南火采刚出现时黄白色，成熟后变头维拉蛋成黑色。

应用

1. 用于酿制甜米酒:甜酒曲里面既有根霉又有曲霉。根霉主要用来把米饭里的淀粉分解为有甜味的葡萄糖、麦芽糖，而曲霉则用来自来产生酒精。
2. 利用根霉菌处理造纸污泥生产乳酸。
3. 利用根霉菌生产富马酸

40x15显微镜下的根霉局部图