法式茶烙饼

法式来自茶烙饼是一道小吃，主要原料有面粉，主要辅料360百科/调料有糖、黄油等。

• 中文名 法式茶烙饼
• 主要原料 面粉，鸡蛋
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜
• 副作用 无

原料

　　面粉250克，大鸡蛋2个，糖600克，黄油75克，牛奶250毫升，浓茶汁500毫升，香草糖来自1小袋，朗姆酒1汤匙。

制法

　　1、在洁净的容器中倒入面粉，留出一槽，放入糖、香草糖和鸡蛋。一边搅和，一边用水掺360百科入面粉。

　　2、随着面团变稠逐渐加入牛奶。充分搅拌后加入溶化的黄油和足量的茶，待面滑而不粘，再加入朗姆酒。

　　3、取锅烙饼。每个饼烙好后，翻过来，状希自营侵回研微类在饼中夹摆一颗棒子大小的黄油，让它溶化，然后反饼折成四边形，配茶热食即可。

特点

　　此法可做18个特薄饼。茶烙饼可配果酱、蜂蜜、糖食用。