知识直达:
吃羊肉的好处:1、营养:羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养成分。2、养生:《本草纲目》说,羊肉性温,味甘,具有补虚祛寒、温补气血、益贤补衰、开胃健脾、补益产妇、通乳治带、助元益精之功效。3、防癌抗癌: 研究表明,羊肉中存在一种抗癌物质CLA,这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。4、补肾:据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。
知识解析:
吃羊肉的好处
1、营养:羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养成分。羊肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。可为人体提供足够的营养,增强人体的抵抗力,预防疾病的发生,记住那句话要想长寿,先吃羊肉。
2、养生:《本草纲目》说,羊肉性温,味甘,具有补虚祛寒、温补气血、益贤补衰、开胃健脾、补益产妇、通乳治带、助元益精之功效。主治贤虚腰疼、病后虚寒、产妇产后体虚或腹痛、产后出血、产后无乳等症。
3、防癌抗癌: 研究表明,羊肉中存在一种抗癌物质CLA,这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌,结肠癌以及乳腺癌有明显效果。
4、补肾:据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。
补血:冬天吃羊肉可以促进血液循环,加速人体的新陈代谢。
补气:气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,强身。
暖胃:羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。
健脾: 脾虚者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转
暖身: 冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,让我们整个身体暖和起来,比其它的补品来得实际。
不易发胖: 羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。