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糖醋地溜溜的腌制方法介绍 糖醋地溜溜的腌制方法

1、主料:地溜溜500克,姜50克,辣椒50克。

2、辅料:白糖适量,盐适量。

3、地溜溜洗净。

4、姜切片。

5、玻璃瓶洗干净,加入食盐,可以稍多一点。

6、加入清水。

7、加入地溜溜。

8、辣椒洗干净。

9、辣椒放入腌地溜溜的瓶里。

10、放入姜。

11、加少许白糖在上面。轻轻晃下瓶子,使其均匀。

12、封口即可。

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