花朵缺水就会枯萎，人体缺水就会衰竭。人体各器官排出的废物一般通过泌尿系统、呼吸系统和消化系统排出体外。如果人体缺水，肾功能不能很好地发挥，就会引起尿量减少，同时，还会引起大便干燥。这就降低了人体处理自身废物和毒物的能力，从而增加了肝脏的负担，影响了肝脏的正常功能。
水分摄入不足还会加速身体衰老，导致皮肤干燥，皱纹增多，弹性下降，排尿减少，影响健康。当缺水程度超过体重的2%时，会感到头晕、心慌、烦躁、无力；当缺水程度超过体重的7%~15%时，会出现中毒性休克或意识丧失；当缺水程度超过体重的20%时，会有生命危险。
在特定疾病中，体内缺水会增加脑血栓形成和冠心病的发病率。很易形成尿路结石和尿路感染；一些女性在生活中不爱喝水，久而久之就会使皮肤干燥，加速衰老。
因此，为了健康，我们必须特别注意补充水分。无论春夏秋冬，我们都应该保持足够的水分。专家认为，饮水既要适当，又要及时。一般来说，最好喝少量水多次。
安全、干净、健康的水是最便宜、最有效的保健品。
1、利尿、排便、排汗等
饮用水有利于利尿、排便、排汗等体内循环，有利于促进新陈代谢。体内的垃圾、毒素和废物可通过排便和排汗排出。因此，加速新陈代谢对调节体内循环、保持身体健康非常有益。这是预防疾病的最佳选择。
2、排毒
人们认为酸性体质是许多疾病的根源。饮用水可以稀释胃酸，改变酸性体质。此外，这种稀释水还可以用来稀释和分解体内有毒物质。举一个非常简单的例子。饮用或醉酒后，应多喝水，因为水能稀释酒精中的有害物质乙醇，促使乙醇尽快随尿液排出体外。换句话说，喝水有利于排毒。
3、镇静，安眠
有些病人在医院总是睡不着觉，让护士给他们服用安定或安眠药。安眠药对人体神经有抑制作用，所以如果没有必要，正规医院的护士会选择递给患者一杯开水，然后善意地"骗"患者：安眠药已经稀释成水，请放心喝，好好睡一觉。病人喝了这杯含"安眠药"的水后，平静下来，慢慢睡着了。这是水的镇静和睡眠作用。
失眠喝水的最佳时间是睡前30分钟。如果你容易水肿或担心第二天眼袋，可以在睡前1.5-2小时喝水。当人们生病时，很容易产生紧张、恐惧等负面情绪，血液会聚集在大脑中，这时候喝一些水，会起到稀释血液的功能，从而起到镇静作用，缓解了患者的紧张和恐惧。
4、唤醒神经
当我们早上醒来或午休时，我们的神经反应仍然是一种迟钝或朦胧的感觉。这时，喝一杯温开水或冷开水可以适当刺激消化系统，然后随着血液和体液转移到身体各个部位，唤醒身体各个器官，让它们开始新的一天或新的下午。
5、催吐
多喝水有助于呕吐，灌肠就是利用这个原理。
6、解热作用
发烧者应多喝水，体温升高后，人体通过出汗调节体温，如果高烧不退，反而不出汗，神经组织就会受损，病情更严重。因此，高烧患者应多饮温水，以促进出汗，帮助恢复正常体温。
7、消除疲劳
水有助于中和引起疲劳的乳酸，将其转化为二氧化碳和水从体内释放出来。总之，喝水有助于消除疲劳。
8、治疗口臭
体内代谢废物主要通过水循环排出。如果平时饮水太少，一些代谢的废物垃圾不能及时排出，就会导致口臭。并且随着年龄的增长，体内水分逐渐减少，肾功能也会下降，排泄功能也会下降，为了及时排出体内代谢的最终产物，我们需要喝水。即使不渴，也要适当喝水，这样可以从根本上改善口臭。
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