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萝卜乌贼汤的做法 萝卜乌贼汤怎么做粘稠

1、食材:腌制乌贼仔300克,小萝卜2个,香葱,姜丝,鸡精,麻油,食用油。

2、萝卜洗净切丝,乌贼仔剪开腹部,拿掉内脏,摘掉眼睛以及顶部的牙,多泡洗几遍,处理干净备用。

3、汤锅加热,放葱姜炒出香味。

4、放乌贼仔下锅翻炒。

5、大约2分钟左右,倒入1碗半水,大火烧开,中火慢煮2分钟。

6、倒入萝卜丝同煮。

7、再过2分钟左右,萝卜丝变软,加入少量鸡精调味。

8、撒上香葱末,淋上几滴麻油,即可关火装盘。

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