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怎么做大芥兰好吃 大芥兰怎么做好吃

1、材料:大芥兰500克、瘦肉100克、花生油适量、酱油适量、盐适量。

2、瘦肉,切肉丁,加入油、酱油、盐,腌制十分钟。

3、大芥兰去皮,洗干净,切斜段。

4、热锅,爆炒一下瘦肉。

5、加入芥兰;加一点水,改为小火炒三分钟。

6、加入盐,再炒一分钟,即可。脆爽出锅。

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