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什么的营养 身体虚弱补充营养

入冬后,这5种食物要常吃,补充营养强健身体,整个冬天少生病。大家好,我是厨娘小宁,天气越来越冷,屋内外温差大,很容易感冒,今天小宁分享大家5种可以提升抵抗力的食物,一起来看一下吧!

现阶段可能是感冒的高发期,北方供暖以后,屋里的温度直接到达25度,所以日常是穿半袖的状况,而屋外,大风刮的羽绒服都能吹透,这室内外温差太大,一冷一热很容易着凉。

为了不被感冒所困扰,大家最要紧的就是提高自身的免疫力,除了平时多运动之外,饮食也很重要,平时饮食上营养均衡一些,身体的抵抗力同样有所加强,下面小宁就分享大家特别适合冬天常吃的5种食物,让感冒绕道走!

入冬后,这5种食物要常吃,补充营养强健身体,整个冬天少生病

1、富含蛋白质的食物

我们身体的免疫系统就是由大量的蛋白质组成的,而且需要源源不断的新的蛋白质来保证它的正常运转,所以说多吃富含蛋白质的食物可以帮助我们身体的免疫力“添砖加瓦”哦!

入冬后,这5种食物要常吃,补充营养强健身体,整个冬天少生病

富含蛋白质的食物有:

豆制品类:比如豆腐、腐竹等;

蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等;

奶制品类:牛奶、奶酪、酸奶等;

肉类:牛羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉和猪瘦肉等;

水产类:鱼、虾、螃蟹等。

入冬后,这5种食物要常吃,补充营养强健身体,整个冬天少生病

2、富含锌的食物

锌是免疫系统背后的工作者,如果没有锌的支持,身体的免疫功能就会下降,那就很容易感染上感冒的病毒。

富含锌的食物有:

海贝类:生蚝、牡蛎、花蛤、扇贝、蛏子等。

水产类:鱼、虾、螃蟹等。

入冬后,这5种食物要常吃,补充营养强健身体,整个冬天少生病

3、富含维生素的食物

人的身体不能缺少维生素,这个道理谁都懂,想要提升免疫力,维生素A、维生素C和维生素E都必不可少。

富含维生素A的食物:

绿色蔬菜类:西兰花、荠菜、菠菜等;

动物肝脏类:猪肝、鸡肝、羊肝等;

橙黄色蔬菜:胡萝卜、南瓜、红薯等;

水果类:橘子、橙子、樱桃等。

入冬后,这5种食物要常吃,补充营养强健身体,整个冬天少生病

富含维生素C的食物:

水果类:冬枣、橙子、柠檬、猕猴桃等;

蔬菜类:大白菜、西兰花、洋白菜等。

入冬后,这5种食物要常吃,补充营养强健身体,整个冬天少生病

富含维生素E的食物:

坚果类:核桃、杏仁、榛子、花生等;

植物油类:玉米油、核桃油、花生油等。

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下面分享大家一道特别适合冬季的养生硬菜——白菜炖豆腐。

食材:白菜适量,豆腐1块,鸡蛋一颗,五花肉一块,生抽、盐、醋、葱花、蒜末、小米辣。

入冬后,这5种食物要常吃,补充营养强健身体,整个冬天少生病

制作方法:

白菜洗净撕成小段备用;豆腐片用盐浸泡10分钟,然后裹上蛋液放入油锅中,小火煎至双面焦黄备用;

入冬后,这5种食物要常吃,补充营养强健身体,整个冬天少生病

五花肉放入锅中,中小火煸炒至肥油析出,然后加入葱姜爆香,再烹入料酒翻炒均匀,把白菜放进去,表面码上煎好的豆腐,淋入生抽和盐,再加入适量清水,大火烧开转中小火炖10分钟。

入冬后,这5种食物要常吃,补充营养强健身体,整个冬天少生病

出锅前加入蒜米,再淋一勺锅边醋即可。

入冬后,这5种食物要常吃,补充营养强健身体,整个冬天少生病

俗话说“百菜不如白菜”,这白菜和豆腐放在一起,既补充了水分,也补充了蛋白质,常吃不仅可以提高身体免疫力,还能越来越漂亮!喜欢的朋友就赶紧试试吧!

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